Nous avons rapporté du dernier marché des producteurs à Alençon ces escargots de la colline. Ce producteur fait partie du "collectif percheron" qui favorise les circuits courts et la production biologique. . Les escargots préparés sous trois formes : (coquilles, gougères , feuilletés) nous ont régalés ! Nous vous les conseillons ! Pour connaitre les produits
